新亨鎮(zhèn)，廣東省揭陽(yáng)市揭東區(qū)下轄鎮(zhèn)，地處潮汕平原與興梅山區(qū)的過渡地帶，交通咽喉要地，人口約11萬(wàn)，轄13個(gè)行政村和1個(gè)居委會(huì)。總面積90.6平方公里，其中耕地面積23772畝，山地面積71400畝，鎮(zhèn)建成區(qū)面積16平方公里。歷來(lái)工農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好，手工業(yè)發(fā)達(dá)，工商貿(mào)易繁榮，為清末以來(lái)，揭邑四大重鎮(zhèn)之一。“新亨菜脯” 在100多年前就已聞名海內(nèi)外。